意大利涉毒奶酪被公示召回

发表时间:2008-04-01 15:02    来源:转载文章

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浙江市场导报
意大利涉毒奶酪被公示召回 莫扎里拉奶酪疑含超标致癌物

作者:罗燕倩

导报讯 肯德基最新推出的芝士虾球,将莫扎里拉奶酪作为卖点;必胜客棒约翰所售多款比萨也使用的是莫扎里拉奶酪。然而,莫扎里拉奶酪近日却被传出可能含有超标致癌物质二恶英,“毒源”为意大利产。国家质检总局也发布公告指出,禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口,同时指出这种奶酪已流入中国。

据悉,意大利政府已于3月28日宣布,召回可能含有超标致癌物质二恶英的莫扎里拉奶酪。而国家质检总局随后在网站上公布了一份《关于禁止进口意大利莫扎里拉奶酪的公告》,公告称,近日,意大利卫生部公布莫扎里拉奶酪(mozzarella)被二恶英污染,经查,该类奶酪已向中国出口。为此,从即日起禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口。此外,所有进口商应立即停止销售该产品,并对已售出产品公告召回,且提醒消费者不要购买或者食用。

据了解,必胜客、肯德基、棒约翰等多家采用了莫扎里拉奶酪的商家均表示,其产品中使用的奶酪并非来自意大利。

据《东方早报》记者报道,在上海家乐福、久光百货超市、城市超市均未发现意大利产莫扎里拉奶酪的“身影”;而曾经售卖意大利产莫扎里拉奶酪的麦德龙超市已在近日将“毒奶酪”紧急下架。

据统计,目前意大利每年生产3.3万吨莫扎里拉水牛奶酪,其中16%销往国外。韩国、日本、新加坡、法国等国先后宣布暂停进口或销售莫扎里拉奶酪。然而,据北京晚报近日报道,莫扎里拉奶酪在北京仍有售且尚未决定下架。

新闻链接

杭城超市难觅“毒奶酪”

在杭州世纪联华庆春店的奶酪专柜里,光明、伊利等牌子的国产奶酪占了主要位置,此外就是澳大利亚、德国、法国、荷兰等进口的奶酪,惟独没有看到意大利进口的莫扎里拉奶酪的踪影。该店值班经理柯经理说,此前就没有卖过意大利的莫扎里拉奶酪,因此不存在下架之说。

物美、易初莲花、好又多、乐购、欧尚、家乐福、沃尔玛等各大超市里,也都没有这次“奶酪风波”中的奶酪。

麦德龙精制品部的一位工作人员透露,超市原本在卖的意大利产马苏里拉奶酪(即莫扎里拉奶酪,音译区别而已)3月29日下午已紧急下柜。

在杭州大厦的地下超市,冷藏柜里的芝士为数不多,仅有“总统牌”以及“爱特蒙牌”两种,产地均来自法国。张婧婧